3.第三天，取出发酵好的面团，用少许清水加入2克食用碱，面团挖个洞然后倒入碱水，然后揉搓均匀，如果面团湿就加干粉继续揉搓。最后切成小团整形，放在蒸笼上让它安静的发酵到体积明显变大就可以上锅蒸啦。
不用酵母的馒头
3.第三天，取出发酵好的面团，用少许清水加入2克食用碱，面团挖个洞然后倒入碱水，然后揉搓均匀，如果面团湿就加干粉继续揉搓。最后切成小团整形，放在蒸笼上让它安静的发酵到体积明显变大就可以上锅蒸啦。